Трео́новая кислота́ CH2(OH)CH(OH)CH(OH)COOH — органическая кислота, получаемая окислением треозы. Её L-изомер является продуктом окисления аскорбиновой кислоты (витамина С)[1]. Так же является продуктом окисления фруктозы. Продуктом окисления треоновой кислоты по концевой гидроксильной группе является винная кислота.
Исследование показало, что, поскольку L-треонат подавляет экспрессию гена человека DKK1[англ.]in vitro, отвечающего в том числе за облысение мужчин, он может потенциально являться средством при лечении андрогенной алопеции[2].
Изомеры
В молекуле кислоты имеется два хиральных атомов углерода, поэтому существует 4 пространственных изомера:
- D-треоновая кислота (2S, 3R)
- L-треоновая кислота (2R, 3S)
- D-эритреоновая кислота (2R,3R)
- L-эритреоновая кислота (2S, 3S)
Примечания
- ↑Englard S. and Seifter S. (1986). The Biochemical Functions of Ascorbic Acid. Annual Review of Nutrition. 6: 365—406. doi:10.1146/annurev.nu.06.070186.002053. PMID 3015170.
- ↑Kwack, M. H.; Ahn, J. S.; Kim, M. K.; Kim, J. C.; Sun, Y. K. (2010). Preventable effect of L-threonate, an ascorbate metabolite, on androgen-driven balding via repression of dihydrotestosteroneinduced dickkopf-1 expression in human hair dermal papilla cells. BMB Reports. 43 (10): 688—692. doi:10.5483/BMBRep.2010.43.10.688. PMID 21034532.